Diven wouj yo dwe mete tèt anba lè yo estoke, paske diven wouj yo bezwen kenbe mouye lè li sele ak yon bouchon pou anpeche yon gwo kantite lè sèk antre nan boutèy la, ki pral mennen nan oksidasyon an ak deteryorasyon nan wouj. diven.An menm tan an, bon sant lan nan lyèj la ak sibstans fenolik ka fonn nan likè a jenere sibstans ki benefisye nan sante moun.
tanperati
Tanperati depo diven trè enpòtan.Si li twò frèt, diven ap grandi tou dousman.Li pral rete nan eta a lè w konjele epi li pa pral kontinye evolye, ki pral pèdi siyifikasyon nan depo diven.Li twò cho, ak diven an matirite twò vit.Li pa rich ak delika ase, ki fè diven wouj la twòp soksid oswa menm deteryore, paske gou diven an delika ak konplèks bezwen devlope pou yon tan long.Bagay ki pi enpòtan an se ke tanperati a ta dwe estab, de preferans ant 11 ℃ ak 14 ℃.Fluctuation tanperati a pi danjere pase yon ti kras pi wo oswa pi ba tanperati.
Evite limyè
Li pi bon kenbe lwen limyè lè estoke, paske limyè a fasil lakòz deteryorasyon nan diven an, espesyalman limyè fliyoresan ak limyè lumineuz yo fasil akselere oksidasyon an nan diven an, bay yon sant fò ak dezagreyab.Pi bon kote pou sere diven se fè fas ak nò, epi pòt yo ak fenèt yo ta dwe fèt ak materyèl opak.
amelyore sikilasyon lè a
Espas depo a ta dwe ayere pou anpeche odè a moisi.Diven, tankou yon eponj, pral souse gou a alantou nan boutèy la, kidonk li ta dwe evite mete zonyon, lay ak lòt bagay gou lou ansanm ak diven.
Vibration
Domaj la nan Vibration nan diven se piman fizik.Chanjman diven wouj nanboutèyse yon pwosesis dousman.Vibwasyon pral akselere matrité nan diven epi fè li ki graj.Se poutèt sa, eseye evite deplase diven an alantou, oswa mete l nan yon kote ki gen vibrasyon souvan, espesyalman ansyen diven wouj la.Paske li se 30 a 40 ane oswa plis pou estoke yon boutèy diven wouj ki gen laj, olye ke jis twa a kat semèn, li pi bon kenbe li "dòmi".
Lè poste: Jan-05-2023